de regrouper des personnes conscientes et désireuses de s'impliquer dans l'économie solidaire ; promouvoir une agriculture biologique durable, socialement équitable et économiquement saine ; soutenir des agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement ; mettre en relation les adhérents et les producteurs ; intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la livraison des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; pas de participation à l'achat et à la vente des denrées ; récréer du lien social entre citadins et agriculteurs