promouvoir un comportement écoresponsable par l'accueil dans ce jardin cultivé au naturel d'élèves en formation professionnelle pour qu'ils puissent effectuer des travaux pratiques sur le terrain, d'écoliers pour des ateliers de sensibilisation à l'écologie proposés par leurs enseignants, tout institution-association-établissement et des particuliers désirant utiliser ce jardin pour des animations concernant la nature, ou pour organiser des spectacles dans un décor naturel